大蒜种植概述：

中国是全球最大的大蒜种植国，种植面积占世界种植面积的90%，占世界总出口量的80%。 金乡县是中国大蒜之乡，也是大蒜生产、加工出口的重要基地，占全国出口量的80%。         

    全国每年种植大蒜总产量大概在800-1300万吨，其中形成商品大蒜的产量在300—500万吨，其余大蒜供给本地农村市场。

中国大蒜种植主产区为山东、河南、江苏、河北、云南、陕西，其中山东、河南、江苏尤为突出。山东种植面积居首，具有行业主导地位，主产区大蒜主要用于出口和加工。

大蒜收获现状：

大蒜是劳动密集型栽培作物，收获作业是其生产过程的重要环节，存在人工作业劳动强度大、占用农时多、收获季节性强、收获损失大、效率低等问题，已成为影响大蒜产发展、产业成长的主要瓶颈。大蒜作为一种经济作物在我国的国际贸易中起着重要的作用，因此，利用机械收获大蒜是一种趋势。

现如今由于种植模式、大蒜收获机械的缺乏等原因，大蒜收获仍然主要靠劳动力，山东地区大蒜机收率不足5%。

收获方式：利用两种设备联合完成收获

起拔聚拢机

采用杠式起拔和分离组合将大蒜从泥土中挖掘出来。并且一级和二级布式链条组合来帮助除土。切顶系统也可被装配用于修剪过长的茎秆并且吹清残杂。起拔聚拢后，大蒜被轻柔地铺在地面，形成二个并排的垄行，以便晾干。

大蒜捡拾装载机
1）使大蒜无土杂入箱
2）最少的人工参与
3）对大蒜的机械损伤极少

利用空气从土块中输送大蒜到皮带上，而大多数劣质的大蒜和杂物从设备的后面吹出去。还设计了四位挑选台，工人在一侧从大蒜中捡拾土块，而在另一侧从土块中捡拾大蒜。干净的大蒜被装载到储物箱中。